万代グリルガルベストン by Soi 9周年記念企画第一弾発表！

2026.02.09 2026.02.23 Administrator

前回の記事でお伝えしましたように、2026年2月9日(月)〜28日(土)の期間限定で、万代グリルガルベストン by Soi 9周年記念「Dip in the Sauce Fair」が開催されますが、その企画第一弾の詳細が、ついに公開となりました！

気になる内容は、、、

「選べるフムス」と「牛肉の赤ワイン煮込み」、そして「フォカッチャ食べ放題」がお楽しみいただけます！

9周年記念企画第一弾
選べるフムス

フムスは中東発祥のひよこ豆のディップ。
新潟ではまだ限られたお店でしか味わえない「フムス」を、ガルベストンらしく“ワインに合う前菜”として再化学しました。

「ベース×トッピングで楽しむ新感覚ディップ」

フムスのベース（4種類）

すべて店内仕込みの自家製フムス。

選べるトッピング（5種類）

フムスを“主役級”に引き上げる、料理クオリティのトッピング。

デリバリーピザのように、フムスのベースとトッピングを自由に組み合わせる、ガルベストンならではの一皿。フォカッチャをディップしながら、ワインと共に味わう“大人のための前菜”です。

選べるフムス
1,480円（税込1,628円）

そして、企画第一弾のもう一つの主役

アニバーサリー第1弾では、牛肉の赤ワイン煮込みも同時に登場。
昨年10月に登場した以来大人気の1品。赤ワインを贅沢に使い、牛肉をほろほろになるまでじっくり煮込んだ一皿は、ワインと合わせて楽しみたい、ガルベストン定番の人気メニュー。

牛肉の赤ワイン煮込み
1,480円（税込1,628円）

そして、アニバーサリー期間中は、フォカッチャ食べ放題が特別価格に！フムスや煮込み料理をディップしながらお楽しみください。

フォカッチャ食べ放題
300円（税込330円）

※通常時：580円（税込638円）
※フォカッチャは、選べるチャーム（お通し）としての提供となります。

Dip In The Sauce ―
ソースに浸る、体験に浸る。
組み合わせ次第で味わいは無限大。
ガルベストンのアニバーサリーは、“選ぶ時間”からすでに始まっています。

第二弾、第三弾は↓こちらをチェック。