万代グリル ガルベストン by Soi 9周年記念企画 第二弾発表！！

2026年2月9日(月)〜28日(土)の期間限定で開催中の、万代グリル ガルベストン by Soi 9周年記念「Dip in the Sauce Fair」。
本日、その企画第二弾の詳細が発表されました。

第二弾は「新メニュー」が追加！
2月16日(月)よりスタートです。

9周年記念企画 第二弾
牡蠣とチヂミほうれん草の
DIPグラタン

濃厚な牡蠣の旨味と、香ばしく焼き上げた縮みほうれん草。とろりと広がるクリーミーなソースをフォカッチャにディップして楽しむスタイルは、今年のテーマ「Dip In The Sauce」を体現する一皿。

白ワインとの相性も抜群の、大人のためのアニバーサリーメニューです。

牡蠣とチヂミほうれん草の
DIPグラタン
1,480円（税込1,628円）

そして、

9周年記念企画 第二弾
フィッシュ＆ディップス

外はカリッと、中はふっくら。白身魚の旨味を閉じ込めたフリットを、特製ソースにディップして楽しむのがガルベストン流。万代で楽しむパブスタイルの一皿として、ビールやワインとも好相性。

気軽にシェアできる、アニバーサリー第二弾のカジュアルな主役です。

フィッシュ＆ディップス
980円（税込1,078円）

さらに、、、

記念すべきガルベストンの誕生日（オープン日）である2月17日(火)から、新たな定番メニューもスタートします。

削りたて 目の前仕上げの
シーザーサラダ
980円（税込1,078円）

※2/17以降、通常メニューとして継続提供いたします。

グラナパダーノをお客様の目の前で削り、最後に混ぜて完成させるライブスタイルのシーザーサラダ。削りたてチーズの香りが立ち上がり、ロメインレタスと絡み合う瞬間まで楽しめます。“完成する瞬間”を味わう、アニバーサリーならではの一皿。

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アニバーサリー第二弾は、味わう、選ぶ、だけでなく、“完成する瞬間”まで楽しむ企画です。
第三弾もご期待ください！

第一弾、第三弾は↓こちらをチェック。